Zutaten für den Boden75 gr Pistazien90 gr Haferflocken150 gr Dattelpaste1 TL Vanille½ EL Kokosfett (geschmolzen)Prise Salz 1 EL DattelsirupZutaten für die Füllung 260 gr Cashew 400 ml Kokosmilch (cremig)½ EL Agar Agar 115 ml Dattelsüße gold 80 ml Zitronensaft 300 gr Himbeeren (frisch oder gefrorene)Zutaten für den Spiegel235 ml Wasser ½ TL Agar Agar 160 gr pürierte HimbeerenGarniturGehackte...
Zutaten200 g veganer Joghurt deiner Wahl50 g Haferflocken2 EL Quinoa Pop2 EL Chiasamen2 EL Dattelflakes1 EL Kokoschips1TL Leinsamen1 EL Kakao Nibs2 EL Dattelsüße goldFrüchte deiner Wahl Wir haben Ananas, Banane und Blaubeeren genommen Zubereitung Alle Zutaten in einer Bowl oder Schale schichten und mit Früchten dekorieren.
Zutaten für die Füllung200 g Kokosmilch140 g veganer Joghurt120 g pflanzliche Milch100 g Dattelsüße gold1 TL Vanille30 g Maisstärke½ TL Salz Zutaten für den Boden300 g veganer Blätterteig Zubereitung Alle Zutaten für die Füllung in einem Topf erwärmen und zum Kochen bringen. Die Füllung kochen bis sie eine dicke Konsistenz...
Zutaten150 g Dattelpaste60 ml Dattelsirup180 g Kokosmilch1 TL Himalaya Salz Zubereitung Alle Zutaten werden in einem Standmixer püriert, bis eine cremige Konsistenz erreicht wird. Es kann z.B. als Brotaufstrich oder als Füllung benutzt werden.
Zutaten50 g Haferflocken20 g gehackte Pistazien1 reife Banane1 EL gemahlene Leinsamen1EL Dattelsüße gold1/2 TL BackpulverPrise Salz1/2 TL Zimt10 ml Pflanzliche Milch deiner Wahl (z.B. Hafer, Mandel, Kokos)100 g gefrorene oder frische BeerenDeko: Pistazien-Creme, gehackte Pistazien Zubereitung Die reife Banane zerdrücken und mit allen weiteren Zutaten vermengen. In eine Auflaufform füllen,...
Zutaten für den Boden1 Packung Filoteig125 g geschmolzene Pflanzenmargarine100 g Walnüsse100 g PistazienZutaten für die Füllung400 g veganer Skyr150 g Dattelsüße gold20 g Weizenstärke1 TL Vanille15 g Zitronenzeste1 TL Zitronensaft30 g KokosfettZutaten für den Sirup150 g Dattelsüße gold1 g Rosenblüten10 ml Rosenwasser Zubereitung Für den Boden die Filoteigblätter mit der...
